آخرین مطالب
امکانات وب
اما تعداد آیتم‌های منو چقدر باید باشد؟ عدد جادویی 7 است.
به گفته مهندس منو، گرگ رپ، «وقتی ما بیش از هفت مورد را در منو اضافه می‌کنیم، مشتری گیج و سردرگم می‌شود، و زمانی که گیج می‌شود، معمولاً غذاهایی را به طور پیش فرض انتخاب می‌کند که قبلا سفارش داده است.»
متداول‌ترین نوع منو‌ها دو صفحه دارند. شاید بخواهید به جای استفاده از صفحات متعدد، منویی با صفحه بزرگتر یا طراحی منحصر به فرد انتخاب کنید.2- چه سبکی برای منو انتخاب کنیم؟اینکه سبکی که انتخاب می‌کنید، منعکس کنندۀ تم رستوران شما باشد، بسیار مهم است. در ادامه چند سبک متداول را نام می‌بریم که به شما برای انتخاب سبک منوی رستورانتان کمک می‌کند:
منوی لوکس: منوهای رستوران‌های مجلل معمولاً کوچک هستند و فقط چند آیتم در صفحه می‌آید. تصاویر در صفحه بسیار کم است یا اصلاً وجود ندارد و معمولاً از یک فونت شیک و زیبا استفاده می‌شود.
منوی مناسب کودک : منوهای رستوران‌های خانوادگی معمولاً دارای تصاویر و رنگ‌های روشن زیادی هستند که می‌توانند علاقه کودک را به خود جلب کنند. همچنین ممکن است بخواهید از یک فونت بزرگ استفاده کنید که به راحتی قابل خواندن باشد.
منوی مدرن: منوهای رستوران‌های مدرن بزرگ هستند و طراحی آن بیشتر به تم رستوران بستگی دارد.
منوی نوستالژیک: این منوهای معمولاً سبک روستایی و قدیمی و همچنین تصاویر متعددی در هر صفحه دارند. علاوه بر این، اگر انتظار دارید رستوران شما مشتریان مسن بیشتری داشته باشد، بهتر است فونت خود را بزرگتر کنید تا خواندن آن آسان باشد.
3- چقدر درباره غذاها توضیح دهیم؟
نوشتن توضیحات اشتها‌آور می‌تواند مشتریان شما را متقاعد کند که غذاهای جدید را امتحان کنند، اطلاعاتی درخصوص آلرژی‌های غذایی یا رژیم‌های غذایی جایگزین ارائه دهید. به‌علاوه، اگر از نام‌های منحصربه‌فرد برای غذاهای خود استفاده می‌کنید یا غذاهای محلی زیادی سرو می‌کنید، نوشتن توضیحات منو می‌تواند به مشتریان شما کمک کند تا بفهمند این غذا چیست.
باید از توضیحات خود نه تنها برای فهرست کردن مواد، بلکه برای توصیف طعم و بافت غذا نیز استفاده کنید. به عنوان مثال، به جای فهرست کردن همه مواد تشکیل دهنده یک سالاد، از صفت‌ها استفاده کنید تا اشتها‌آورتر به نظر برسد، مانند این: «سالاد راشل حاوی کاهوی ترد، پنیر خامه‌ای بز و گردوی شیرین شده با سس توت فرنگی بسیار خوشمزه است.» بهترین وعده غذا ...
برچسب : نویسنده : شیدا narijeehca بازدید : 16